AUDREY HEPBURN: UNA VIDA DE SABOR Y CARÁCTER
La reciente biografía “Intimate Audrey”, escrita por Sean Hepburn Ferrer y Wendy Holden, ha despertado un nuevo interés en la vida y la alimentación de Audrey Hepburn. A través de este libro, el hijo de la famosa actriz ha desmentido un mito que ha perdurado durante años: la idea de que su figura esbelta eraconde un trastorno alimenticio. En cambio, Ferrer presenta a su madre como una mujer que disfrutaba su comida, cuidaba su salud y rechazaba las dietas de moda.
DESMITIFICANDO UN MITO
Ferrer menciona que, a pesar de los rumores sobre sus hábitos alimenticios, Audrey disfrutaba de su comida. “Cocinaba, horneaba y comía lo que le gustaba, pero cuidaba las porciones”, afirma Ferrer. Este detalle es crucial para entender que Hepburn no se obsesionaba con su dieta, sino que mantenía una rutina alimenticia equilibrada. Según él, su día a día incluía desde un huevo duro y tostadas para el desayuno, hasta un plato de pasta pomodoro con ensalada para la cena. También disfrutaba de un trozo de chocolate negro y un trago de whisky al final de la jornada.
UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE
Audrey Hepburn llevaba un estilo de vida saludable que complementaba su dieta. Caminaba con frecuencia, asegurándose de mantenerse activa, y optaba por realizar una desintoxicación de uno o dos días al mes. Sin embargo, su rechazo a las dietas modernas es notable. Ferrer destaca que Audrey consideraba cualquier sugerencia de cirugía plástica como inapropiada, defendiendo cada una de sus arrugas como parte de su historia personal.
INFANCIA MARCADA POR LA DESNUTRICIÓN
Es importante considerar la infancia de Audrey para entender su salud en la edad adulta. Nacida el 4 de mayo de 1929 en Bruselas, tuvo que enfrentar la ocupación nazi en los Países Bajos. Durante el “Hongerwinter” (invierno del hambre) de 1944-1945, su familia y muchas otras se vieron obligadas a sobrevivir con una cantidad mínima de comida. Esta experiencia le dejó secuelas físicas, como ictericia y anemia, que contribuyeron a su delgadez.
Años después, esta experiencia la motivó a ser activista. Audrey Hepburn se convirtió en Embajadora de Buena Voluntad para UNICEF, retribuyendo a la organización que le había ayudado durante su infancia. Su trabajo humanitario la llevó a comunidades necesitadas en todo el mundo, donde continuó luchando por los menos favorecidos hasta su muerte en 1993.
UN LEGADO EN EL CINE
Además de su vida personal, Audrey Hepburn es una figura icónica en el mundo del cine. Su carrera despegó con “Vacaciones en Roma” en 1953, lo que le valió un Oscar, un Globo de Oro y un BAFTA. A lo largo de su carrera, participó en éxitos como “Sabrina”, “Historia de una monja” y “Desayuno con diamantes”. La actriz recibió varios premios, siendo una de las pocas en obtener un Emmy, un Grammy, un Tony y un Oscar.
REFLEXIONES DE SU HIJO
En una reciente entrevista, Ferrer reflexionó sobre la conexión entre su madre y el papel de Holly Golightly en “Desayuno con diamantes”. Comentó sobre la decisión de Marilyn Monroe de rechazar el papel, explicando que la personalidad de Audrey le daba al personaje un giro inesperado que lo hacía único. Ferrer considera que esta singularidad es una de las razones por las cuales su madre continúa siendo admirada.
El relato de Audrey Hepburn es uno de resiliencia, amor por la vida y compromiso con las causas sociales. La biografía “Intimate Audrey” no solo ilumina las facetas menos conocidas de su vida, sino que refuerza por qué sigue siendo un símbolo de elegancia y bondad en la cultura popular.
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